Vino è cultura per l'associazione Cibo acculturarsi

Si è svolto, come tradizione, presso la struttura “Villa Morisco” l’evento curato dall’associazione “Cibo Acculturarsi” dal titolo “A San Martino ogni mosto diventa vino”.

Dopo i focus sulle principali filiere alla base della Cultura Mediterranea come: il fico, i legumi mediterranei, l’ulivo e l’olio, il mandorlo, l’uovo e gli agrumi si è parlato di vino con il prof. Colucci e con Donato Giuliani.

A presenziare all’evento anche alcune autorità dell’Accademia dei Georgofili come il presidente della sezione “sud-est” il Prof. Vittorio Marzi.