Prima visione in Puglia per Fertile per raccontare il rosa dell’ortofrutta italiana
Agricoltura, sostantivo femminile. Chi dunque potrebbe raccontare meglio se non proprio le tante donne che vi lavorano. Questo è il senso del Docufilm…
Orari Mercati: costruire un consenso all’interno della filiera
Anticipare il futuro dei Mercati, aprendo un dibattito sugli orari di funzionamento di queste strutture. Su questo tema la rete Italmercati ha deciso…
Alla scoperta della Fragola
Sabato 11 e domenica 12 Marzo è andata in onda su un panel di emittenti televisive, una nuova puntata di “Puglia Verde”, trasmissione…
Frutta: CSO, nel 2022 campanello d’allarme su acquisti pro-capite
Nel 2022 gli acquisti di ortofrutta al dettaglio nel nostro paese hanno perso 500 mila tonnellate sul 2021, l’equivalente, in termini di volume,…
Pistacchio: è l’ingrediente preferito del 2022, +27%
Il pistacchio diventa l’ingrediente preferito degli italiani con la sua presenza specificata sugli scaffali nelle etichette di ben 512 prodotti tra creme spalmabili,…
L’agroalimentare italiano a un anno dalla guerra in Ucraina
Vanno ridimensionandosi le spinte inflazionistiche dopo l’escalation degli scorsi mesi, alimentate dalla crisi energetica e dall’instabilità geopolitica innescata dal conflitto in Ucraina. A un anno dall’aggressione russa alle porte…
Settore melicolo: prima fase faticosa, ma ora si guarda con ottimismo la seconda fase
Di ritorno dalla kermesse berlinese Fruit Logistica, il settore melicolo ha avuto modo di confrontarsi durante il consueto incontro mensile del comitato marketing…
Agroalimentare stretto tra italian sounding e dumping
La battaglia sta qui: nelle norme fitosanitarie da applicare e nei veti con i quali si fa la guerra commerciale senza farla. Lo…
Le soluzioni a basso impatto di Melinda protagoniste a Italia Next DOP
In occasione del primo Simposio Scientifico Filiere DOP IGP organizzato da Fondazione Qualivita, il Consorzio ha illustrato i vantaggi della conservazione naturale nelle…