Produzione di mele e pere in aumento in Argentina, +14 %
Il mercato argentino di mele e pere prevede un aumento di circa il 14% su base annua del volume di produzione, poiché il miglioramento delle condizioni climatiche ha aiutato il settore a riprendersi dal minimo del 2022.
La Camera argentina dei frutticoltori integrati ( CAFI ) stima cifre di circa 500.000 tonnellate per la prossima stagione, avvicinandosi ai volumi del 2020.
In una intervista rilasciata a FreshFruitPortal, Miguel Sabbadini, direttore tecnico di CAFI, ha confermato che il 2022 è stato un anno difficile per i coltivatori di mele, poiché la maggior parte delle regioni di coltivazione ha dovuto affrontare gelate e grandine.
“Stimiamo che la produzione non raggiungerà i valori del 2021, che erano 497.000 tonnellate. Quest’anno penso che saremo vicini alla produzione del 2020 intorno alle 578.000 tonnellate”, dice Sabbadini.
Per quanto riguarda le esportazioni, l’esecutivo afferma che l’UE era il loro principale mercato di destinazione per le pere, ma che ora viene fornito principalmente dal Belgio.
Per quanto riguarda le mele, ha indicato che l’industria sta lavorando a cloni migliori di Red Delicious,
” Il mercato interno è abituato a una mela dalla consistenza granulosa. Ora stiamo lottando con condizioni meteorologiche avverse come il sole estremo”.
Il consumo annuo pro capite di mele e pere è di circa 15 sterline e CAFI sta lavorando per aumentarlo ulteriormente attraverso iniziative di marketing come i social media e le campagne televisive nazionali.
Brasile, Messico, Stati Uniti, Colombia, Perù, Cile, Venezuela, Panama e Russia sono attualmente tra i principali mercati di destinazione delle mele.
Anche il tasso di cambio è tra le difficoltà del settore, in quanto il valore ufficiale in dollari è circa il 50% del valore di acquisto sul mercato.
“Negli ultimi anni il dollaro ufficiale è rimasto indietro e i costi di input sono aumentati così come il costo del lavoro, e questo significa che ci troviamo di fronte a un dollaro molto conveniente da addebitare”, ha affermato Sabbadini.
Secondo i dati forniti dal Servizio nazionale per la salute e la qualità agroalimentare dell’Argentina (SENASA), nel 2022 c’era una superficie totale di coltivazione di mele di 41.570 acri.
Circa l’83% di questa superficie si trova nella provincia di Río Negro, che coinvolge 1.260 produttori locali di mele.
