I Disciplinari di Produzione Integrata a cura del Dott. Diliddo


Descrizione di cosa sono, a cosa servono e quali implicazioni hanno nel lavoro quotidiano da tecnico dei campi e nella compilazione del quaderno di campagna.

La produzione integrata è un sistema di coltivazione che privilegia l’uso di tecniche che garantiscono un minor impatto ambientale, una riduzione dell’immissione nell’ambiente di sostanze chimiche, assicurando così una maggiore sostenibilità dell’agricoltura.

Per produzione integrata si intende quel sistema di produzione agro-alimentare che utilizza metodi, mezzi produttivi e di difesa dalle avversità delle produzioni agricole, volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare la fertilizzazione, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici.

A cura del Dottor Diliddo – Facilitatore Aziendale

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