Cheese 2023: tutelare i formaggi (buoni) è un atto politico
Da oggi su cheese.slowfood.it, il sito ufficiale dell’evento in continua evoluzione, i primi appuntamenti in programma e gli espositori che hanno già confermato; a Bra…
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La Giunta regionale ha deliberato il primo riconoscimento del Distretto produttivo agroalimentare di qualità del settore lattiero caseario Pugliese A dare impulso all’iniziativa…
Dall’analisi di due anni di commenti sui social network che avevano per argomento latte e latticini è emersa la necessità di ulteriori azioni informative…
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