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Mentre la campagna 2022 è in pieno corso, l’Osservatorio di Mercato di CSO Italy ha analizzato l’andamento dei consumi domestici di ciliegie fresche da parte delle famiglie italiane durante l’anno…

Dopo il biennio 2020-2021 caratterizzato da un’offerta europea ai minimi storici a causa delle gelate, nel 2022 la situazione produttiva sembra ritornare su valori più regolari, ma che rimangono comunque contenuti…

Durante il Macfrut 2022 abbiamo avuto il piacere di intervistare la Direttrice del CSO Italy, la Dott.ssa Elisa Macchi.  Il CSO Italy è una realtà che associa molte delle aziende…

Mancano ormai pochi giorni all’appuntamento con Macfrut (Rimini, 4-6 maggio), la principale fiera italiana dell’ortofrutta e una delle principali fiere europee del settore. Anche quest’anno, come nel 2021, CSO Italy…

L’offerta di albicocche 2022 dei Paesi europei è prevista in 515 mila tonnellate, +31% rispetto al deficitario 2021, ma con volumi inferiori alla media 2016-2020 (-8%). I quantitativi si pongono…

Senza appesantire il settore produttivo con un nuovo standard di certificazione, un metodo condiviso che “misura” la sostenibilità della produzione ortofrutticola sarà proposto da un gruppo di produttori italiani, olandesi…

Avvio dinamico per Fruit Logistica 2022. Al netto di tutti i problemi che attraversano il continente europeo, la rassegna berlinese si presenta vivace, con tanta voglia di riallacciare relazioni di…

La stagione degli asparagi è iniziata e l’Osservatorio di Mercato CSO Italy traccia il quadro di un comparto che, a differenza di altri, aveva pesantemente risentito del cambiamento delle abitudini di acquisto…

La Commissione Italiana Uva da Tavola (CUT) lo scorso gennaio è entrata a far parte, in qualità di socio cooperatore del CSO ITALY. La partnership, fortemente voluta dalla CUT, board…