La filiera cerasicola pugliese si fa sentire

Un gruppo di cerasicoltori del sud est barese un paio di anni fa si è unito con lo scopo di cooperare e valorizzate la regina del territorio, la ciliegia.

Il gruppo che porta il nome di Coopersanum, vede al suo interno diversi produttori e produttrici, ma anche numerosi tecnici e professionisti del settore che apportano al gruppo la loro conoscenza in materia.

Quest’anno da un sondaggio realizzato all’interno del gruppo è emerso che la produzione prevista per la campagna cerasicola 2023 sarà ottimale dal punto di vista qualitativo ed in piena norma, quindi non eccessiva, a livello quantitativo. La ciliegia che arriverà sui mercati sarà comunque un prodotto di assoluta eccellenza.

Il gruppo è aperto ad accogliere anche i produttori o i tecnici di altri areali per poter insieme dare valore ed importanza a tutto il comparto.