Ecco come l’utilizzo di eMAT aiuta l’OP Agritalia
Abbiamo già parlato di eMAT di Syngenta, ma ora approfondiamo i suoi aspetti pratici.
Per la filiera dell’uva di tavola, Syngenta ha sviluppato eMAT, uno specifico software inizialmente nato per promuovere e facilitare l’accesso al mercato internazionale dei vini, che da quest’anno è disponibile anche per i produttori di uva da tavola. In particolare in questo video Francesco Laporta, responsabile qualità per l’OP Agritalia, ci spiega nel dettaglio il funzionamento e i vantaggi di questo strumento digitale nella gestione quotidiana del suo lavoro.
Guarda il video per sapere nel dettaglio come funziona eMAT e come richiederlo!
Le novità sull’uva da tavola
Il software elabora infatti le informazioni derivanti dai differenti programmi di difesa fitosanitaria, concordati questi a inizio anno per i diversi vigneti, incrociando poi queste informazioni con oltre 50mila dati provenienti da tre diversi database. Ciò consente a eMat di elaborare una precisa stima dei residui che saranno presenti sui grappoli alla raccolta, fornendo utili indicazioni per ogni sostanza attiva che verrà impiegata durante la stagione.
Al termine del processo eMat restituisce una mappa dei supermercati europei e dei paesi in cui è possibile esportare e vendere le proprie uve, poiché risultano conformi alle richieste locali in termini di residui. Ciò perché il profilo residuale potenziale stimato da eMat viene incrociato con gli specifici Lmr per l’uva da tavola in vigore nei diversi Paesi europei, come pure con quelli stabiliti dai disciplinari privati di molteplici catene di grande distribuzione. Tale comparazione individua quindi tutte le conformità, come pure le eventuali non conformità, permettendo all’azienda produttrice di uva da tavola di conoscere in anticipo la lista dei Paesi e dei supermercati nei quali potrà esportare e vendere la produzione senza problemi.
Scopri di più visita la pagina Syngenta https://www.syngenta.it/cropwise-protector e https://www.syngenta.it/cropwise-sustainability
Per usufruire di questo prezioso tool digitale è sufficiente inviare una mail all’indirizzo grapeteam.it@syngenta.com
