Coltivatori di Uva da Tavola della California: percorso verso la meccanizzazione e l’automazione
I coltivatori di uva da tavola della California stanno lavorando per meccanizzare e automatizzare le funzioni operative, con l’obiettivo di ridurre i costi e aumentare l’efficienza delle operazioni del vigneto.
Una delle priorità è ridurre la manodopera e massimizzare la produzione. Uno studio sul tempo e sul percorso condotto sulle attività di raccolta ha aiutato il settore a capire dove e quanto tempo viene speso per le attività di raccolta e confezionamento.
È in fase di completamento un secondo studio sul tempo e sul movimento per quanto riguarda sull’imballaggio negli stabilimenti; l’obiettivo è capire come il lavoro è distribuito ed identificare potenziali aree di meccanizzazione e automazione.
Un’altra priorità è introdurre l’automazione nella raccolta dell’uva da tavola. Questo lavoro viene svolto con l’utilizzo di carri autonomi che aiutano gli spostamenti all’interno della vigna dell’uva appena raccolta. Altre funzionalità del carrello, in fase di test, includono l’utilizzo di sensori per rilevare le bacche mature e l’impiego della robotica per raccogliere i grappoli di bacche mature senza danneggiare il frutto.
Altre attività di ricerca e sviluppo di sensori includono la mappatura e la stima delle colture tramite il conteggio dei grappoli, la misurazione delle dimensioni degli acini e il rilevamento del colore degli acini ed infine il monitoraggio remoto per una maggiore efficienza nell’uso dell’acqua.
La commissione sta inoltre ricercando strumenti meccanizzati per migliorare l’efficienza della potatura del vigneto, inclusi potatori manuali a batteria e potatori meccanici montati su trattore utilizzabili nei sistemi a traliccio dell’uva da tavola.
La commissione sta prendendo in considerazione altre categorie di innovazione come il rilevamento e il trattamento spot di parassiti e malattie, produzione automatizzata e pratiche di confezionamento e nuove infrastrutture per i vigneti per facilitare l’automazione e la meccanizzazione.
Fonte: Fresh Fruit Portal
