"Natale in Frantoio" 2012: conferenza di presentazione

Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento con "Natale in Frantoio" , l'importante iniziativa di Assoproli Bari che apre le porte delle cooperative olivicole associate in Terra di Bari di domenica ed in prossimità delle festività natalizie: un modo per consentire ai visitatori di scoprire le varie fasi di lavorazione dell'olio extra vergine di oliva, prodotto di qualità e d'eccellenza del nostro territorio. L'appuntamento di quest'anno organizzato da Assoproli Bari in collaborazione con la Provincia di Bari e l'Unaprol, vedrà la cooperazione tra tutti i frantoi che eccezionalmente saranno aperti, tutti con le stesse modalità, domenica 16 dicembre per consentire ai visitatori di apprezzare le diverse fasi della produzione: 14 le cooperative olivicole aperte nei comuni delle province di Bari e Bat. Ai Microfoni di FoglieTv l'assessore provinciale all'Innovazione agricolo-aziendale Francesco Caputo, il Presidente di Assoproli Francesco Guglielmi e il Presidente dell'Oleificio Cooperativo di Capurso Giovanni Di Mauro.